【初心者必見】ヘルプについて!ヘルプの重要性、メリット!
ヘルプとは?
同じ時間帯に1人のキャストに対して複数のお客様から指名がかぶった際、同時に相手するのは不可能なので順番に指名してくれた席を回ることになりますが、どうしてもお客様を1人にさせてしまう時間ができてしまいます。
そこで必要になるのがヘルプです!
ヘルプの役割はお客様が指名しているキャストの代わりに接客して繋ぐ事です!
ヘルプの重要性!
もしヘルプの女の子がいなければ、お客さんを一人にさせる時間が増えます。
そうなるとお客様はわざわざ指名で来店してくれなくなりますし、お店の評判が下がります!
なのでヘルプは指名を受けたキャストにとっても、お店を運営する上でもとても重要な存在なのです!
ヘルプを頑張るメリット!
自分を指名してくれる可能性のある、フリーで来店されたお客様に対してはもちろん頑張って接客すると思いますが、ヘルプでつくお客様はすでに指名で来店されているので自分が頑張って接客しても無駄だと思う方もいるかと思います。
しかし、ヘルプでも頑張るメリットはたくさんありますのでご紹介いたします!
・同僚から信頼される!感謝される!
自分を指名してくれているお客様の席を離れている間、ヘルプが失礼な言動や粗相をしないか心配になることがあります。
ヘルプが手を抜いたりテキトーな接客をし、お客様がつまらない思いをしたり怒って帰ってしまって、もう来店しないとなると自分の指名客が1人減ることになります。
なのでヘルプなのに手を抜かず、お客様をもてなしてくれる存在はとてもありがたいです!
同僚から感謝され、信頼されるので働きやすい環境に繋がります!
・お店に感謝される!信頼される!
指名客が増える事で店の売り上げもあがり、経営状況がよくなりますのでお店のスタッフからしてもヘルプの接客は非常に大事になります!
そこで努力を続けていればお店からも感謝され、信頼されることになります!
・自分に返ってくる!
あなたも自分を指名してくれるお客様がかぶった時は周りのキャストにヘルプを頼むことになります。
普段自分がヘルプでの接客をテキトーにしていれば、周りのキャストもあなたのお客様に対してテキトーに接客する事でしょう。
逆に普段からしっかり接客していれば、周りのキャストもあなたのお客様に対してしっかり接客してくれますし、快くヘルプを受けてくれるでしょう!
ナイトワークは一人一人の個人戦でもありますが、大前提としてお店の売り上げを上げるチーム戦です!
いくら個人で頑張っても限度がありますし、あなたの売り上げに貢献してくれる同僚がいると心強いですし給与もあがります!
・枝客(えだきゃく)に繋がる!
指名嬢がすでにいるお客様が、新しく連れてくるフリーのお連れ様の事を【枝客(えだきゃく)】と言います。
ヘルプでついたお客様に気に入られ、連れのフリーのお客様を紹介していただき自分の指名に繋がる事もあります!
まとめ
ヘルプと聞くと扱いが雑だったり良いイメージがない方もいるかと思いますが、ヘルプをしてくれる人がいるから周りも安心して指名を呼べますし、お店も売上を伸ばせますので非常に重要な役割です!
一日体験や入店後の保証期間はすぐに指名をもらうのは難しいと思うのでヘルプにつくことも多いと思いますが、だれでも最初は経験することなので焦らず、自分に返ってくると思いしっかりと接客しましょう!
あるじゃんでは、お店選びから入店後のフォローまでどんな事でもサポートいたします!是非お気軽にご相談ください!
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